irene

Onsdag den 10. november er det atter Mortens Aften. En aften mange stadig fejrer ved at mødes og spise andesteg med brun sovs og rødkål. Oprindeligt var det egentlig gås, der var på menuen, men her i landet er det efterhånden mere udbredt at spise and. En af årsagerne til dette er, at gås i gamle dage var en meget dyr spise sammenlignet med and. Men en af forklaringerne kan også være, at det er væsentligt hurtigere at tilberede and frem for gås. Og det er også værd at have in mente i den travle tid vi lever i.

Hold traditionerne i hævd

Mortens Aften fejres over hele landet. Fra Gedser til Skagen. Fra øst til vest. Og både i det store byer og ude i de mindre landsbyer er der på netop denne dag mange der sætter and på bordet. Og selvfølgelig også i Aarhus. Så skulle du befinde dig i Smilets By på denne aften, og hører du til dem, der plejer at få and på Mortens Aften? Så fortvivl ikke! For der er naturligvis rigeligt med muligheder for at nyde et godt Mortens Aften måltid. Også selv om du ikke lige er derhjemme og selv kan lave det.

Klassisk eller med et twist?

For som Danmarks næststørste by med næsten 300.000 indbyggere, er der naturligvis en lang række spisesteder, der serverer Mortens Aften and. Med det hele! Det gælder både den helt klassiske Mortens Aften and med kogte kartofler, opbagt sovs og rødkål. Men der er absolut også mulighed for at nyde en Mortens and med et twist. Det kan være asiatisk inspireret med masser af sprødt grønt eller vegetarisk med et lækkert alternativ til den traditionelle andesteg.

Mulighedernes by

Om du foretrækker det klassiske eller det nye, spændende er helt op til dig! Og om du ønsker at nyde din Mortens Aften and som hurtig take-away eller på en finere restaurant bestemmer du selv. For her i Aarhus er alt muligt. Lige fra de afslappede caféer, de gamle kroer og de moderne Michelin restauranter. Det er bare at vælge! Og er du i tvivl om hvor du skal spise Mortens Aften i Aarhus? Så er der gode tips at helte på blandt andet events-i-aarhus.dk. Du kan også bare slentre ned ad Vestergade eller rundt i det hyggelige Latinerkvarter og lade dig friste af hvad du måtte komme forbi. Måske duften af and lokker dig ind et sted du slet ikke kendte?

Ahhhhhh! Er der noget som at nyde en kold øl? Det skulle da lige være at nyde flere forskellige kolde øl! Og måske også få lidt sjov eller spændende information om de øl du drikker. Elsker du øl – men vil du gerne vide endnu mere om denne ædle drik? Så bør du overveje at prøve en ølsmagning! Det er en enestående mulighed for at lære en masse og frem for alt: Smage en masse. Uanset om du befinder dig i Gedser eller Skagen er der altid mulighed for at få en kold øl, når tørsten melder sig. Men i en række af de største danske byer, er der tilmed også mulighed for at få lidt mere end blot en øl.

Op til 80 forskellige slags øl

Befinder du dig i ”Smilets By” er det oplagt at lægge vejen forbi et af de mange steder der tilbyder ølsmagning i Aarhus. Her finder du både bryghuse og barer med helt op til 80 forskellige øl at vælge imellem. Her er også bryghuse, der brygger deres egen øl flere gange om ugen og barer med øl du med garanti aldrig har smag før! Så snyd ikke dig selv for en oplevelse uden lige – og tag endelig vennerne med! For en ølsmagning er både et hyggeligt indslag på en fredag aften, men absolut også yderst interessant. For her får man i den grad en masse spændende viden om både øl og ølbrygning.

Øllets historie

På en række af byens microbryggerier inkluderer en ølsmagning ofte også en rundvisning på selve bryggeriet. Her kan du og vennerne dufte og smage på varerne imens I bliver underholdt af brygmesteren om de mange processer. Ølbrygning har været en del af danskernes hverdag i mange år. Og det første bevis på at vi drak øl kan findes helt tilbage til bronzealderen. Der er altså ingen tvivl om at øl er kommet for at blive. Så hvorfor ikke lære lidt mere om de gyldne dråber og det bløde skum?

Find din nye yndlingsøl

En ølmagning er ikke alene oplagt, hvis du gerne vil vide lidt mere om øl generelt. Det er også en unik chance for at finde frem til din yndlingsøl. Måske er det en mørk og fyldig øl der smager af efterår. Måske er det en let og frisk øl der er lige til at drikke. Men måske er det en helt tredje slags øl, som du endnu ikke kender. Mulighederne er uendelige. Det er bare at smage dig frem!

Snart er årets studentereksamen i hus. Selv om alting er lidt anderledes i år på grund af udbruddet af coronavirus i 2020 og 2021, så vil der stadig være en masse traditioner, der skal holdes i hævd. Der er dimissionsritualer på skolerne, der foregår efter bestemte mønstre, hvoraf nogle som eksempelvis på Aarhus Katedralskole kan være nedarvede gennem århundreder, og der holdes fester og køres mellem hjemmene med de særlige lastbiler, som er smukt pyntet op i anledning af årets studentereksamen.

I Aarhus er der ikke helt de samme traditioner som i København, hvor årets studenter mødes på Kongens Nytorv og danser omkring Krinsen – men der er alligevel lidt særligt århusiansk studenterliv. Blandt andet samles studenterne foran rådhuset ved skulpturen af Agnete og Havmanden, og her er der så en af årets studenter, der bliver smidt i fontænen – med eller uden tøj på.

Og så er studentertiden selvfølgelig først og fremmest fest og glæde – at blive student er nok en af livets største begivenheder.

De mange regler vedrørende studenterhuen

Er du på vej til at blive student i Aarhus, skal du kende nogle af de mange studenterhue regler, som knytter sig til denne klassiske hovedbeklædning. I dag findes der 29 forskellige slags studenterhuser, som hver især passer til en af de uddannelser, der gør, at du kan kalde dig student. Tidligere var der færre, men stadig mange regler.

En af de vigtigste er ikke at bære huen, før du bliver student. Ellers bringer det uheld, og det har man jo ikke brug for i en eksamenssituation. Og så bringer det held, når dine kammerater skriver deres navn i din hue – og så er det jo også et smukt minde. Det samme kan man måske ikke helt sige om et bid med tandmærker i skyggen af din studenterhuen – men det symboliserer held i fremtiden, hvis din bedste ven giver skyggen et hak med sine tænder.

Studenterhuen kan også bruges til at vise, om man har held i kærlighed. Får du et kys af en, du synes skal være din udkårne, så må du klippe et firkantet hul i skyggen – så kan alle se, hvor heldig du har været.

Mortens Aften holdes traditionen tro over hele Danmark. Men bor du i Aarhus – eller har du planer om at tage til Aarhus og holde Mortens Aften, så er der mange skønne restauranter at vælge imellem. Restauranter i Aarhus vil helt sikkert stå klar til at byde på hyggelige Mortens Aften arrangementer.

Historien bag Mortens Aften

Hvad er egentlig historien bag Mortens Aften, som falder den 10. november hvert år? Historien er, at der var en from mand, der hed Martin (senere kaldet Morten Bisp), som på et tidspunkt i sit liv blev opfodret til at blive bisp. Men det ville han ikke, så han gemte sig i en gård med gæs, men han blev fundet af kirkens folk og udnævnt til bisp. Som straf for at gæssene forrådte ham, besluttede han, at ænder og gæs skal slagtes hvert år den 10. november. For moderne mennesker er det mere en hyggelig tradition, og der findes mange skønne opskrifter til at lave den helt rigtige Mortens and eller gås. Det er i øvrigt en opskrift, du også med fordel kan benytte juleaften. Mange af os forbinder nok and og gås med vintermånederne, men faktisk kan det spises året rundt, også med en sprød grøn salatblanding om sommeren. Men nu tilbage til den hyggelige tradition med at spise and Mortens Aften.

Mortens Aften på restaurant

Er du en af dem, som foretrækker at gå på restaurant Mortens Aften, så kan du allerede nu tjekke udvalget af gode restauranter i Aarhus. Det er muligt, at du med de nuværende corona-restriktioner skal booke bord på forhånd og fremvise et gyldigt coronapas, men det er bestemt oplevelsen værd at kunne sætte tænderne i et velsmagende og saftigt stykke andekød med lækkert tilbehør. Du kan jo invitere din partner eller familie med. Så kan I også forkæle jer selv og blive opvartet at tjenere uden selv at skulle stå i køkkenet og svede og sikre jer, at anden eller gåsen bliver perfekt tilberedt. Aarhus er en skøn by, der byder på mange gode oplevelser, så selvom det er november måned, så er der mulighed for indendørs besøg på museet Aros, byens shoppingcentre eller en af de mange hyggelige cafeer forud for restaurantbesøget Mortens Aften.

Er du klar til at fejre årets udgave af store bededag? Og overvejer du at opholde dig i Aarhus på selve dagen, såvel som i de efterfølgende fridage? Så læs med her. Vi har nemlig samlet en række gode idéer til, hvad du kan lave i Aarhus på store bededag.

Oplev byens puls i Aarhus

Aarhus er en pulserende og moderne by. Eftersom byen er Danmarks andenstørste, så er det ikke som sådan overraskende. Uanset om du skal fejre Store Bededag, eller andre højtider, så er det derfor en rigtig god idé at tage til Aarhus. Her sker der nemlig altid en hel masse.

Varme hveder, konfirmationer samt liv og glade dage

Store bededag er en af Danmarks officielle helligdage. Den falder på den fjerde fredag efter påske. Så selvom datoen varierer fra år til år, så kan du altid relativt let regne dig frem til, hvornår det er tid til at fejre denne glade dag.

Hvad forbinder vi så alle sammen med store bededag? Jo, de fleste af os tænker øjeblikkeligt på de traditionelle varme hveder. Her har vi med et delikat brød at gøre, og du kan naturligvis købe det adskillige steder i Aarhus.

Mange af os tager også til konfirmation på denne dato. Som sådan er der en del mennesker der har glædelige minder fra netop en store bededag, fra da et ungt familiemedlem blev konfirmeret og efterfølgende fejret i festligt lag.

Bliver det mon flot forårsvejr i Aarhus til store bededag?

Store bededag falder som nævnt på forskellige datoer fra år til år. Visse år falder datoen relativt sent, og så er sandsynligheden for flot og varmt forårsvejr helt klart til stede. Så spørgsmålet er jo blot, om det bliver flot forårsvejr i Aarhus, når du skal fejre store bededag næste gang i denne herlige by?

Såfremt vejret bliver godt, så er der mange Aarhusianere og turister, der både på store bededag, såvel som på de efterfølgende fridage tager ud i parker og soler sig. Andre igen tager ind til bymidten for at mærke byens puls. Der er således rigeligt at tage sig til på en god store bededag i Aarhus.

Stort set alle lande verden over fejrer årligt sig selv via en nationaldag. Det gør sig dog ikke gældende i Danmark. Uofficielt kan man dog roligt sige, at grundlovsdag på mange måder fungerer som nationaldag her til lands. På denne dag fejrer vi alle vores grundlov. En lov som blev vedtaget helt tilbage i 1849, og som den dag i dag fungerer som det juridiske fundament for Danmark som retsstat. Er du i tvivl om, hvor du skal fejre grundlovsdag i år? Så overvej et smut forbi Aarhus. Læs hvorfor lige her.

Tag ud og lyt til årets politiske taler

Hvert år på Grundlovs dag tager masser af danskere ud til de lokale parker, forsamlingshuse og lignende, med henblik på at lytte til landets politikere. Her afholder de nemlig deres årlige taler. Det er almen kutyme, at politikerne hædrer grundloven, og at de lovpriser den for alt det, den har medført i løbet af årene. Visse politikere vælger dog også at debattere nutidige politiske emner, men mange danskere mener, at det er en hårfin balance, og at fokus på en dag som denne udelukkende bør være på grundloven, og dens historiske betydning for Danmark.

Aarhus tiltrækker årligt masser af store danske politikere på grundlovsdag. Byen er trods alt landets andenstørste, så de helt store kanoner tropper hjertens gerne op årligt netop i denne by. Der er derfor rig mulighed for, at du kan få set de største og mest betydningsfulde politikere i Aarhus på grundlovsdag.

Fejres også med musik, fest og farver

Årligt er der i Aarhus også tradition for, at grundlovsdag fejres med pomp og pragt. Hold dig derfor opdateret i de lokale aviser og medier, for der er stor sandsynlighed for, at du kan opleve god musik på denne nationale festdag.

Vejret er lidt af en joker

Grundlovsdag falder som bekendt d. 5. juni. En dato som vejrmæssigt kan føre lidt af hvert med sig. Visse år har det således været strålende solskin, og nærmest sommeragtige temperaturer, mens det andre år har været køligt og blæsende. Har du planer om at tage til udendørsarrangementer i Aarhus i år, så er det derfor en god idé, at du løbende følger med i vejrudsigterne på dmi.dk.

Planlægger du at tage på en forlænget weekendferie til Aarhus, eller har du planer om at holde sommerferie i Smilets by? Så er det også en god ide at få afklaret, hvordan du transporterer dig selv rundt i byen. En skøn måde at opleve Aarhus på er at cykle rundt i byen, for på den måde kan man nemt komme omkring uden at blive træt i fødderne, og man kan nemt lave forskellige stop undervejs for at nyde en kop kaffe, en frokost eller et stykke eftermiddagskage på en af byens mange restauranter og caféer.

Kør nemt rundt til byens mange seværdigheder

Vi vil anbefale, at du lejer en elcykel i Aarhus i stedet for en traditionel cykel. I disse år vinder elcyklen frem, og flere og flere danskere får øjnene op for dens fortræffeligheder. En elcykel er let at cykle på, og du kan altid komme hurtigt frem til destinationen, for elcyklen bringer dig frem – selv i modvind. Overvejer du at købe din egen elcykel, så kan du med fordel gå ind på en sammenligningsside og tjekke bedste elcykel og de forskellige modeller. På den måde får du et overblik over, hvilke elcykler der findes på markedet, hvad det koster, og hvordan du finder frem til en elcykel af den bedste kvalitet. Men først og fremmest kan du jo leje en elcykel på din ferie og opleve, hvor nemt det bliver at cykle rundt i Aarhus.

Aarhus byder på et væld af gode oplevelser

Aarhus byder på mange skønne oplevelser. I midtbyen finder du den flotte Aarhus domkirke, og langs åen ligger der mange gode restauranter og cafeer. Der er mange shoppinggader med spændende forretninger. Er du interesseret i kunst, anbefaler vi et besøg på kunstmuseet Aros eller du kan lægge vejen forbi et af byens gallerier. I Musikhuset finder du et spændende program med forskellige koncerter. På Moesgaard Museum og i den Gamle By i Aarhus kan du opleve Danmarkshistoriens vingesus med spændende arkæologiske fund og gamle købstæder. Selvom alle disse aktiviteter ligger spredt ud over hele byen, så vil du på en elcykel let kunne komme rundt og se det hele. Samtidig får du frisk luft og god motion, hvilket jo er herligt, når vejret er godt. Aarhus byder desuden på mange overnatningsmuligheder, og her kan du finde hotelværelser, som matcher til dit budget. En ferietur på elcykel rundt i Aarhus er noget, som hele familien kan være med til, så har du børn med, vil det bestemt også være en god oplevelse for dem.